Bizcocho de leche y canela

Bizcocho de leche y canela

Hoy os pongo una receta de bizcocho fácil y rápida de elaborar, pertenece al libro postres de España y Portugal.


Ingredientes:

250 gramos de azúcar
3 huevos
1 cucharadita de canela en polvo
1 cucharadita de lavadura en polvo (royal)
12 gramos de mantequilla
250 gramos de leche
250 gramos de harina preparada para bizcochos y magdalenas  Santa Rita 


Elaboración:

Batimos los huevos con el azúcar y la canela, añadimos la levadura, la mantequilla y la leche.
Por último la harina batimos bien hasta que quede bien incorporada.
Horneamos a 180º C durante 45 minutos, (previamente precalentado).

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27 Opiniones sobre “Bizcocho de leche y canela

  1. Doy fe que es un bizcocho muy rico. Hace tiempo que mi amiga Maria me dio la receta y está de escándalo. Ya lo he preparado unas cuantas veces y cada dia me gusta mas.

    A ti te quedó fabuloso.

    Besinos.

  2. Pero qué tendrá la canela que me vuelve loca, loquita… Tengo otra receta de bizcocho de canela que hacía hasta ahora, pero el siguiente bizcocho de canela que haga será éste, ¡tiene una pinta! ¡Buen fin de semana!

  3. ¡Dios, qué desconsuelo, con lo que me gusta el sabor que deja la canela en los postres y no puedo tomarla! ¡Qué rico debe estar! Besos y feliz fin de semana.

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